🍾 Flaschenpost #003

            Die Ernte 2026 ist im Weinkeller

Aufgrund des sehr warmen Sommers und der Trockenheit haben wir heuer bereits in der zweiten Septemberwoche mit der Ernte begonnen. 

Damit waren wir rund 5 bis 7 Tage früher dran als im vergangenen Jahr.

Innerhalb von zwei Wochen haben wir die gesamte Ernte eingebracht. Dafür braucht es nicht nur gutes Wetter und reife Trauben, sondern vor allem eines: viele helfende Hände.

Unser Ernteteam war wieder mit vollem Einsatz dabei. 

Es waren sehr anstrengende, intensive und vor allem lange Tage.

Aber genau das ist für uns auch die besondere Zeit im Weinjahr.

Denn wenn die letzten Trauben im Keller angekommen sind, ist da vor allem eines: Dankbarkeit.

Dankbarkeit für die vielen Menschen, die uns während der Ernte unterstützt haben. Und vor allem Dankbarkeit für die Qualität, die wir heuer ernten durften.

Jetzt sind die Trauben im Keller und die Arbeit geht weiter. Die ersten Moste sind bereits in Bewegung und wir beobachten gespannt, wie sich der neue Jahrgang entwickelt.

Noch ist es viel zu früh, um zu sagen, wohin die Reise geht. Aber eines können wir bereits sagen: Wir freuen uns schon sehr auf die ersten Ergebnisse des Jahrgangs 2026.

Jetzt heißt es für uns: Geduld haben, genau hinschauen und den Weinen die Zeit geben, die sie brauchen. 🍷

🍂 Herbst am Eichberg

Während im Keller die ersten Weine des neuen Jahrgangs entstehen, steht die Zeit rund um unser Weingut natürlich nicht still.

Gerade jetzt zeigt sich die Südsteiermark von ihrer besonders schönen Seite.

Die Tage werden ruhiger, die Weinberge beginnen sich zu verfärben und die warmen Herbsttage laden dazu ein, noch einmal draußen unterwegs zu sein, durch die Weingärten zu spazieren und bei einem Glas Wein den Blick über den Eichberg schweifen zu lassen.

Unsere Winzerhäuser sind auch im Herbst für euch geöffnet und laden dazu ein, ein paar Tage bei uns zu verbringen und diese besondere Jahreszeit in der Südsteiermark zu genießen.

Für alle, die gerne unter der Woche eine kleine Auszeit einlegen möchten, haben wir außerdem besondere Midweek-Specials vorbereitet.

Vielleicht ist genau jetzt der richtige Zeitpunkt für ein paar Tage Auszeit zwischen Weinbergen, Herbstsonne und steirischem Genuss.

Wir freuen uns auf euren Besuch bei uns am Eichberg!

Unsere Erntefreude für euch

Eine Ernte ist für uns immer ein ganz besonderer Moment. Und weil wir diese Freude gerne mit euch teilen möchten, haben wir uns auch für unsere Weinfreunde ein kleines Erntegeschenk überlegt.

Ab 6 Flaschen pro Sorte schenken wir euch 1 Flasche dazu.

Das Angebot gilt bis zum 30.09.2026.

Wenn ihr also beispielsweise 6 Flaschen bestellt, legen wir euch eine weitere Flasche als Erntegeschenk dazu.

Wir möchten damit einfach ein kleines Stück unserer Erntefreude mit euch teilen.

Denn hinter jeder Flasche Wein, die bei euch zu Hause geöffnet wird, steckt für uns ein ganzes Weinjahr , von der Arbeit im Weingarten bis zur Ernte und schließlich zur Vinifizierung im Keller.

Danke, dass ihr unsere Weine trinkt, unsere Arbeit begleitet und Teil unserer Geschichte seid. 

Bis bald bei uns am Eichberg!

Die Ernte ist geschafft, der neue Jahrgang nimmt langsam seinen Weg und wir freuen uns auf alles, was die kommenden Monate bringen.

Vielleicht sehen wir uns ja schon bald bei einem Glas Wein, in unseren Winzerhäusern oder spätestens beim Adventzauber.

Herzliche Grüße aus dem Eichberg,

Lena & Familie Skringer 🍷

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